Pulled chicken, avocado, ingelegde wortels en sojabonen met sushirijst en teriyakisaus
€ 24,95
Tonijn poké bowl
Tonijn op smaak gebracht met limoen en peterselie, mais, ingelegde wortel, avocado en sojabonen op Japans bereide sushirijst
€ 24,95
Burgers en wraps
Grilled beef burger
Gegrilde vetarme rundvleesburger, huisgemaakt en op smaak gebracht met peterselie, paprika en gegrilld rode ui. Belegd met lentesla, augurk, tomaat en chef's BBQ-saus op een meergranen burgerbroodje
€ 19,00
Vegan burger
Huisgemaakte burger met kidneybonen, gegrilde aubergine, gegrilde paddestoelen, getopt met veganistische kaas, augurken, tomaat en lentesla op een luxe broodje met Chef's burgersaus. De burger zelf is glutenvrij, het brood niet
€ 19,00
Fresh portobello burger
Japans gemarineerde portobello champignon van de chef, guacamole en gemarineerde wortelen op een luxe burgerbrood
€ 19,00
Pulled beef burger
Pulled beef burger met ingelegde rode kool, tomaat, sla en de huisgemaakte grilsaus van de chef op een dagverse burgerbol
€ 14,95
Pulled chicken burger
Pulled chicken burger met halal kip, ingelegde rode kool, sla, tomaat en mayonaise op een dagverse burgerbol
€ 13,95
Grilled aubergini wrap
Vers geroosterde tortilla tarwe, gegrilde aubergine, lentesla, avocado, veganistische feta, tomaten en truffel mayonaise van de chef
€ 13,95
Chicken wrap
Halal gecertificeerde pulled chicken met sla, tomaat, augurk of ingelegde rode kool en knoflooksaus op geroosterde tortilla wrap
€ 15,50
Beef wrap
Vetarm premium vlees bereid met peterselie, paprika en rode uien. In vers geroosterde tarwe tortilla wrap met babysla, tomaat en knoflooksaus
€ 15,95
Sides en starters
Ovenfriet met mayonaise
Met vegan mayonaise
€ 5,00
Nachos mountain
Maïstortilla nacho's, veganistische kaas, guacamole van het huis, jalapeño's en peterselie
€ 10,95
Kibbeling premium
6x Alaska pollack visstukken bereid met tarwemeel, zout, uipoeder, peper, kurkuma, dille en peterselie
€ 10,95
6x oven chicken filet tender
Zes stuks oven gebakken chicken tenders
€ 7,95
Grilled aubergini spread
Huisgemaakt met gegrilde aubergine, tomaten, eieren en nacho's
€ 7,95
Guacamole
Huisgemaakt met vers brood geroosterd in de oven, olijfolie, peper en zout
€ 5,50
Quesadilla
Smoked quesadilla
Gegrilde aubergine en tomaat als basissaus met rund of kip, mais en vega kaas
€ 17,95
Desserts
Vegan apple pie
Appel, kaneel, tarwebloem en bruine suiker
€ 4,50
Homemade brownie glutenvrij
Pure vegan cacao, dadels en boekweit. Vegan, glutenvrij, notenvrij, lactosevrij en geen toegevoegde suikers
€ 4,50
Koude dranken
Huisgemaakte peach ice tea
Huisgemaakt
€ 4,00
Vers jus d'orange
€ 4,25
House iced coffee
Melk, espresso, sinaasappelschil en havermout- of amandelmelk (incl 1,- statiegeld glas)
€ 4,50
incl. statiegeld (€ 1,00)
Huisgemaakte gember limoen
Huisgemaakte biologische gemberlimoen
€ 4,50
Biologische verse gember
Verse limoen, agave en huisgemaakt bruisend of plat mineraalwater
€ 4,50
Mangorita
Huisgemaakt met verse mango, gember, en agave
€ 4,50
Smoothies
Smoothie very berry
Banaan, blauwe bessen, aardbeien, walnoten, haver- of amandelmelk
€ 6,50
incl. statiegeld (€ 1,00)
Biologische bieren en wijn
Heineken
+18
Silver edities indien beschikbaar
€ 3,95
5% vol
Radler 0.0
+18
€ 3,50
La trappe
+18
Biologisch
€ 4,95
5% vol
Bio o cabernet sauvignon, vegan and organic 375cc
+18
Bio o cabernet sauvignon veganistisch en biologische wijn uit Chili met aroma's van donkere kers, eucalyptus en groene paprika
€ 12,00
14% vol
Prosecco pronol
+18
Fles
€ 24,00
12% vol, € 32,00/l, 0,75l
Springbok rood
+18
Vol en rijk, donker rode wijn met aroma's of bramen en kersen. Zacht en mild in nasmaak